- 2019.11.23
ヤーコン（アンデスの雪、アンデスの乙女）の栽培方法
知り合いより「ヤーコン」を栽培してほしいとの依頼があり、今年初めて挑戦します。 ヤーコンは、アンデス地方を原産とするキク科に属する多年草で、アンデスポテトと呼ばれることもあります。原産地のアンデス山脈では、先住民が好んで食べていた根菜で、果物の梨のようなシャキシャキした食感と甘みがあります。生で食べられる珍しい根菜ですが、日本ではスーパーであまり出回っていません。ですが、ヤーコンは低カロリーかつ豊 […]
2019年11月
- 2019.11.03
サツマイモの栽培方法
サツマイモの栽培記録です。 苗購入 5/2(木) ナフコで苗が売っていました。まだ早いかとも思いましたが、金時、安納、紅はるかを１０本ずつ購入しました。 畑の準備 たい肥、化成肥料少しをまき、良く耕します。私の場合、うね幅は６０ｃｍで黒マルチなしです。サツマイモは乾燥が好きなのでマルチをすると湿気てしまう気がします。雑草もツルが伸びれば生えてきません。また、酸性土を好むため、有機石灰もまきません。 […]
- 2019.11.03
30万円で買った山小屋紹介
1ヶ月ほど前にネットで見つけた物件。 すぐに不動産会社へ連絡し、物件を見に 行きました。 一目ぼれ。翌週に内覧し、その場で買付 を出しました。 物件価格30万円、登記料金5万9千円、 仲介手数料1万6千5百円、 固定資産税3千3百円、印紙200円。 トータル￥379,000。 高いか安いか、これからの楽しみ方次第です。 山の斜面に建てられたログハウスです。物件の上には大きい杉の木が張り出し、枝が降 […]